Kullanım Şekli

%50 premiks+%50 buğday unu,ekmek premiks 10 kg buğday unu 10 kghamur sıcaklığı 22-24 C su 12 litre tuz 0,3 kg maya 0,6 kg yoğurma süresi 4 dakika yavaş 10-15 dakika (spiral) 20-30dakika (çatal),istenilen gramajda kesilir. Fermantasyon süresi 60-70 dakika pişirme sıcaklığı 220-240 C

Ürün Özellikleri

Doğal lezzeti,mükemmel görünümü ve kokusu ile hazırlanmış karışımlar.Vitamin, mineraller ve lif bakımından oldukça zengin.

Çeşitlerimiz

Çavdar Miksi Tam Buğday Miksi
Tahıl Miksi Ayçekirdeği Miksi
Osmanlı Miksi Ruşeym Miksi
Yulaf Miksi Mısır Miksi
Köy Miksi   

Gramaj Kg. Ambalaj Koli İçi Adeti Raf Ömrü
10 Kg. Kraft Torba 1 1 Yıl

Malatya Ekmek Katkı Maddeleri San. Tic. Ltd. Şti. © Copyright 2019 · mekgida.com
2. Organize Sanayi Bölgesi 2. Cadde No:5 Yeşilyurt/ MALATYA