Description

كيفية الاستخدام

1 كجم خليط كيك، 250 جرام ماء، 300 جرام زيت نباتي، 250 جرام بيض (5 بيضات)، تُخفق جميع المكونات بسرعة لمدة 3-5 دقائق، ثم يُخبز الخليط في فرن بدرجة حرارة 170-180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

ميزات المنتج

يُستخدم في إنتاج لفائف الكعك الإسفنجي وخليط الكعك ولإضافة الحجم إلى الآيس كريم.

يقلل من استهلاك البيض بنسبة 50%. من خلال تنظيم بنية المنتج النهائي، فإنه يؤخر تعفنه ويحافظ على نكهته.

بفضل الهيكل الإسفنجي الذي يمنحه للمنتج، فإنه يمنع المنتج المأكول من الالتصاق بالحنك.

أصنافنا

الوزن بالكيلو جرام	التعبئة والتغليف	كمية العلبة	مدة الصلاحية
900 G	سطل	12	2 سنة
5 كجم	سطل	4	2 سنة