Description
كيفية الاستخدام
خليط خبز 20 كجم درجة حرارة العجين 22-24 درجة مئوية، ماء 12 لتر ملح 0,3 كجم، خميرة 0,6 كجم مقطعة إلى الوزن المطلوب. وقت التخمير 4 دقائق بطيئة 10-15 دقيقة سريعة (حلزونية) -20-30 دقيقة (شوكة).درجة حرارة الخبز 220-240 درجة مئوية
ميزات المنتج
خلطات محضرة بمذاق طبيعي ومظهر ورائحة ممتازين وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
أصنافنا
| مزيج الجاودار | خليط القمح الكامل |
| كمية الحبوب | خليط دوار الشمس |
| مزيج عثماني | روشيم ميكس |
| خليط الشوفان | خليط الذرة |
| خليط خبز بالقرية | خليط النخالة |
| الوزن بالكيلو جرام | التعبئة والتغليف | كمية العلبة | مدة الصلاحية |
|---|---|---|---|
| 20 كجم. | كيس كرافت | 1 | 1 سنة |

